打算明早给儿子做汉堡!可是开裂是怎么回事?我用中筋面粉烤的,出膜很好!大晚上的图片拍的不够好!😝😝
2017-03-12
哇塞,中筋都能这样?手工揉还是机器揉?
2017-03-15
@种一夏薄荷 手工揉的,加了淡奶油就特别好出膜还不黏手,我是中午和的面晚上揉的,揉面的时候放酵母和黄油十几分钟就揉好了!
2017-03-16
非常感谢分享,还想问下加淡奶油的话什么比例?
@种一夏薄荷 我是在一个叫三友_甜妈那里学的,这个方子挺好用的,我就是比水多了大概是二十克吧!她那里记得特别详细你搜她的看看!希望能帮到你!
2017-03-17
哇塞,中筋都能这样?手工揉还是机器揉?
2017-03-15
@种一夏薄荷 手工揉的,加了淡奶油就特别好出膜还不黏手,我是中午和的面晚上揉的,揉面的时候放酵母和黄油十几分钟就揉好了!
2017-03-16
非常感谢分享,还想问下加淡奶油的话什么比例?
2017-03-16
@种一夏薄荷 我是在一个叫三友_甜妈那里学的,这个方子挺好用的,我就是比水多了大概是二十克吧!她那里记得特别详细你搜她的看看!希望能帮到你!
2017-03-17