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6寸原味戚风

三颗蛋黄+10g白糖+30ml色拉油+50g低粉,依次充分搅拌
蛋清+6g白糖,依次用低中高低速搅拌到提起有尖角
蛋清分三次拌到蛋黄中,150度烤35分钟
烤好后倒扣

2017-03-12