鱼鱼儿Stella 做过 小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕 我觉得六寸或者七寸模具更好。我家的八寸 薄薄的一层打蛋白还是分寸需要学习蒸烤不行 一开始都不上色。最后160度大概一小时才出花纹。 好在没有裂 我觉得有点甜了。 不过奶味很浓 2017-03-12