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小嶋的舒芙蕾乳酪蛋糕

我觉得六寸或者七寸模具更好。我家的八寸 薄薄的一层
打蛋白还是分寸需要学习
蒸烤不行 一开始都不上色。最后160度大概一小时才出花纹。 好在没有裂
我觉得有点甜了。 不过奶味很浓

2017-03-12