巧克力戚风

这个巧克力戚风的配方味道非常好，用的75%的黑巧，按照配比做出来细密、柔软、湿润，切了两片出来做慕斯蛋糕的底，剩下的跟老公迅速吃掉！最开始烤箱使用楼主的150度上下火，过了20分钟戚风已将高高隆起并开裂，于是剩下的时间上下火都改成了120度，出来品相很好。

2017-03-12