蛋黄酥

用猪油才能做到真正的起酥，水油皮不用柔至出膜，揉完后静置20分钟左右就能达到很好的延展性。180度预热10分钟170度烘烤30分钟，不过具体也是看个人烤箱的大小来调整

2017-03-11