Threnode 这位厨友你好，我在评论里回复了亲，亲可以看一下。顺便个人认为原因是，亲家里自磨的面粉筋度不够，并非常规意义上的普通面粉（中筋面粉），可能介于中筋面粉和低筋面粉之间，也可能是低筋面粉。 亲具体看下我在菜谱评论中的回复吧~ 2017-03-11
这位厨友你好，我在评论里回复了亲，亲可以看一下。顺便个人认为原因是，亲家里自磨的面粉筋度不够，并非常规意义上的普通面粉（中筋面粉），可能介于中筋面粉和低筋面粉之间，也可能是低筋面粉。
亲具体看下我在菜谱评论中的回复吧~
2017-03-11
谢谢亲的回复。这么有爱心👄
2017-03-11