6寸戚风蛋糕零失败版

我第一次做成功戚风，太感动了，我是25升小烤箱，温度基本是130度，有时候手贱会调到150度几分钟，发现开裂立刻调回去，大概35分钟。放在下层，因为我没有中下层😂， 烤架上铺了一层锡纸，挡挡火，不过不知道有没有用。   感觉有点蛋腥气，不知道下次能不能加点柠檬汁

2017-03-10