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#晚餐•2017年3月9日##面包生活##土司#意外的收获
前天晚上揉了一个面团
准备攻那貌似无法攻破的法棍
按照书上的程序应该是
室温发酵四个小时投入冰箱冷藏发酵一夜
结果当然就是
心安理得去睡觉面团被忘得一干二净
第二天早上看见
只能对自己的记性捉急了一番
面团是无法直视了只有扔进冰箱降降温
上班一天
傍晚再拿出面团
当然不能扔了啊不然可惜了我的王后面粉
于是翻出@泳歌 的港式土司方子
按比例再放入材料整了两个双峰土司
吼吼哈嘿
味道好得
简直了
🌹

2017-03-09