烫种牛奶吐司

吐司&3&号。阿呜的烫种牛奶吐司，是清清爽爽的风。放了四五天，已经松软。
擀卷依旧是问题所在，其中两个卷重复擀卷了一次，造成再次排气，出来的成品三个高低不同。里面组织也是粗细相间。但是卷卷入炉后还有长高。 #吐司日记#

2017-03-09