網亊如丝
做过
2017年03月04日
虽然只是个包子,但是!必须隆重登场纪念一下下!从去年去村里换岗到现在,我的笼屉也长毛了,酵母宝宝也死了……
这不,养了一个星期的酵母宝宝终于吐泡泡了,这样的酵母是活的,就是鲜酵母!不用再放碱,所以,吃起来,面粉的口感是甜口!我还加了全麦!
买了新的笼屉!野菜荠菜馅的,肉馅也是亲自剁的。好长时间没拔草,都不敢掀锅盖!
还好还好,我往水里加了荷叶,加上笼屉是柳杉木,所以满满的清香。不得不吞一个,就着咸菜条,先撑死再说!
2017-03-04