是小N吖
做过
2017年03月02日
小时候最爱吃上下九那边一家面包店卖的虎皮卷
其实最爱的是外面的虎皮和里面的奶油馅,奶油馅是咸咸的,有点像芝士奶酪的味道,经常吃完外面的虎皮和把馅舔干净就不想吃了哈哈
可是,后来那家面包店没了,再也吃不到那种味道了
玩烘焙后一直想有时间一定要自己做一次,结果等到现在才做,拖延症晚期真是没救了,当初做马卡龙也是,想着要做很久了,结果一直拖,但是开始磕小马之后就停不下手了,磕上瘾了……
因为在磕小马,多了很多蛋黄出来,才开始行动做起虎皮卷来,终于可以交作业了
晓廷姐的这个奶油馅很好吃,已经有点接近小时候的味道了,以前的味道应该芝士味要再重一点的,咸一点的,下次再自己调整下试试……
#晚餐•2017年3月2日#
2017-03-02