奶油泡芙

第一盘用锡纸，结果粘盘严重，底都掉了，第二盘改用油纸就好了。淡奶油开始打了一会儿，感觉过了一会儿又慢慢变成液体了，又重新打了一遍，结果感觉一部分水被分离出来了。。。失败

2017-02-28