2017年02月28日

加了酸奶油的芝士蛋糕果然好吃了不是一点两点

饼干底虽然不mushy，但要是更结实一点的口感我就更喜欢了呢

感觉表层的酥粒应该先提前分开烤上色之后再加上去，不然放在蛋糕上烤了二十五分钟都还是白乎乎的。我一气之下转到broiler下面一烫，就全黑了... 囧 刮掉大半之后勉强不吓人 #人生的每一个烂摊子都要自己收拾#

2017-02-28