温婉的河 做过 逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝 上次泡水里烤的有布丁层,这次组织细腻绵密,有很大进步……就是我烤箱温度高了点,开裂了;烤得嫩了点,虽然没吃出来生的味儿,但牙签拔出来带出来一点点。求教楼主:放到烤箱和蛋糕都温温的时候,用牙签试了试,有点粘,还能再塞烤箱里烤吗?再烤多久才好?是不是刚烤好就该拿出来试试烤熟程度啊? 2017-02-27