冻魔芋

之前蒸过魔芋，所以这次没仔细看前面几个步骤，用了以前蒸的方法煮了，结果第一遍煮一半就结块了，导致后面半锅汤凝固不了，浪费了不少，成品只有400g+，大写的尴尬。不过方子确实是好方子，比之前店家给我那个蒸的方便多了。期待两天后的冻魔芋。

2017-02-24