斑马纹酸奶蛋糕

第一次做斑马纹，蛋白消泡，面糊层次少，好失败…………唯一欣慰的是，闺女捧着大口吃，说太好吃了😅
个人感觉蛋白里的糖少了点，我一直中速打，还是不如平时打发得好，可可面糊有点稠，没法舀。我感觉后来两种面糊舀来舀去消泡消得厉害了😂

2017-02-24