天上四两
做过
午餐•2017年2月22日
#午餐•2017年2月22日##家常菜##改良菜#爆炒肚丝
普通的家常菜,没有什么太多厨艺技术。
保证肚丝香脆,全靠火候的拿捏。
当白白的细细的鲜嫩的肚丝在锅内翻动,和黑木耳相搭本身就是一种绝配。加上少许青笋和红辣椒顿时让吃货们眼前一亮。
尤其是出锅时白胡椒粉与肚丝特有的油脂香味在厨房里弥漫开来的味道,还有什么能在肚子撒娇的时候,与一盘美食相比的事情吗?
2017-02-22