2017年02月22日

大家好，现在教大家如何做拔丝红薯😀😀，首先将红薯洗净，去皮，切丁，控干水分备用。然后锅里加多点油，比平时炒菜要多，防止糊锅，油温6成热时倒入控过水的红薯，文火，不断翻炒至金黄色，捞出红薯，将锅里剩油加入冰糖，然后将冰糖熬制起泡泡，并变色后倒入炒熟的红薯，快速翻炒几次，关火，出锅。

2017-02-22