泰式咖喱牛腩

在餐厅吃了一个青咖喱牛腩 放的是西葫芦 和各种香料
第一次做 西葫芦放早了 后门完全烂了找不到了 又加了一点四季豆当配菜 也不错
总结一下 由于今天吃饭人多 有一斤半的牛腩 我油放的太多 咖喱也太多 有点辣 椰浆加了很多很多很多 煮了两三个小时 还不够酥烂 下次在研究研究 怎样把牛腩煮烂

2017-02-19