【曼食慢语】甜糯松软的雪蒸糕

大失败，第二遍过筛根本筛不过，花了我三四个小时筛好了，蒸出来上面一层粉完全是散的，拿起了哗哗往下掉，硬邦邦的很难吃，估计是放久了水分都蒸发了，但充满水分的时候又完全筛不过，不管怎么捏都筛不过去。真是全心全意在做结果很糟糕，很想知道这些做得特别好的人，是你们筛子的孔比较大么？怎么筛过去的？
图不是我做的，是借用菜谱原图，我做好了吃了一口，直接吐了，折腾三四个小时，做了8个，全喂了垃圾桶，很不高兴

2017-02-18