辣萝卜丝饺子

#午餐•2017年2月18日##皓青2017#我的妈妈咪呀！楼主的饺子馅真的是重口味。不太适合我们家薄皮大馅的风格啊。😱口淡的朋友不要轻易尝试。

其实味道还挺不错的，第一次吃辣味的饺子，很特别。但是就我们家的口味，虾皮需要减量，减个三分之一的样子（或者不放盐，生抽。原方子的太咸了）。小米椒我不知死活的放了12个。感觉就我们家的程度放3-4个就好。

感觉这个馅做包子更好，皮厚，能缓解重口味的馅料。

今天熬五花肉的时候真的是爆炸啊。刚把锅盖打开就爆了。下的我都跳起来了。油里下小米椒的时候，那个味，我直接把防雾霾口罩带上了😷。

这个馅包的时候，擀皮要厚一点，馅少放一点。我吃了一碟，胃就开始烧了。跟吃了四川火锅一样。

嗯，我要去喝罐酸奶去了。

2017-02-18