杏鲍菇炒肉丝

热锅冷油…下蒜末+姜末
变色后加剪碎了的泡椒和尖椒
给提前腌制好了的肉丝炒至变色后 给提前烫熟的杏鲍菇 给生抽、蚝油、鸡精、香油翻炒均匀 出锅前给盐 和一点点醋  撒葱花。出锅。
超级下饭呢。

2017-02-17