「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕Cheese Cake

第一次做蛋糕，用了一包的奥利奥饼干，但是饼底还是很薄，下次可以再多用一些。奶酪隔水感觉也不容易化开，烤了大概一小时，在冰箱里冷藏了3小时以上。出炉之后样子很满意，味道也不错，第一次能做成这样算满意了。

2017-02-16