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法式焦糖杏仁饼干

饼底20分钟是烤到表面正常上色,因后面还有20分钟要烤,所以我觉得第一步应该少烤一会,另外饼底的配方有点干,吃起来粉质感比较重,也不太好整形。
焦糖部分不错。另外我这个颜色只烤了18分钟。大家可以根据自己烤箱调整。

2017-02-15