香菜豆腐羹

香菜小葱豆腐汤：

 绢丝豆腐一盒；
 香菜、小葱适量；
 淀粉适量，加冷水搅拌均匀；
 开水锅中，加入切碎的豆腐，煮上片刻；
 加入适量熟油，鸡精，花椒粉；
 加入切好的葱花香菜；
 搅拌，出锅；

2017-02-15