川味土豆烧排骨

很棒的方子，顺序步骤没毛病，但唯有一点，最后土豆加进炖了20分左右的排骨锅以后，最好再倒一点开水进去，没过土豆即可。然后盖盖儿闷5-10分钟，这样土豆会软和入味。软硬按自己需求来，然后大火收汤。做了两次都大获好评！ #午餐•2017年2月15日#

2017-02-15