《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

第二次做了，第一次用的橄榄油，导致参杂了橄榄油的味道，这次用了玉米油，超级香，不加奶油也非常的好吃，然后边角料一下子就被干掉了，好好吃，奶油是用的35%的cream，以10比1的比例和砂糖混合打发的，感觉使用糖粉打出来的不够细腻，所以用了砂糖，先高速打发奶油1分钟，然后加入所有的砂糖，打发几分钟到固态就好了，奶油也是非常的好吃，中间层夹上草莓～～～

2017-02-15