俄罗斯提拉米苏蛋糕

这是第二次，在之前的基础上稍有改动，比较成功。2月12日晚上七点半制作完成，开始冷藏。这两天有点忙了，到2月14日下午试吃。
手感柔软，分层清晰，基本入口即化，口感也算过关。缺点就是分层有点散。
做了三个多小时，打开分分钟瞬间就剩半个了。圆形和大半个的图片都是别人拍的，我根本没看到完整的容颜，好在味道很赞。
简单记录制作细节如下，一共12小项，太长了，不让一次发出来。

2017-02-14