我是小妖你也可以叫我妖妖 做过 8寸莫斯利安酸奶戚风 第二次做，这次，上管130，下管120，五十分钟，烤出来依旧不是很成功。没有爬升，半焦，塌陷，555。不知道跟烤盘是否也有关系呢？不沾烤盘，没有用油纸。求指点迷津！ 2017-02-14
重要的是味道
2017-02-20
戚风应该用沾的模具，有利于爬升。
2017-02-20
@落单的马各儿 味道重要，卖相也重要的(^.^)
2017-03-02
@静待花开VV 嗯，没错。最近在买买买。原来有一个烟囱模，打算买圆模。
2017-03-02