西洋参鸡汤

#西洋参鸡汤#从家里出来前一天妈妈杀了一只鸡冰冻好让我们带出来，够炖四次汤了，想起微博上晒的“爸爸妈妈都给你们冰箱里都塞了些啥”，好好笑，有塞了一冰箱北方大馒头的，还有冷冻柜里一层层饺子的，当然最多的就是那些土鸡土鸭鱼土猪肉，还有香肠腊肉。我们家每次一定要给我的是用土猪肉做的客家烧大块、茶油、客家手工米粉，还有腊肠，如果有家里有鸡的话还会有鸡。更有时候，他们会买一整箱肉寄过来，为了那一箱肉，老吴要早早开一个小时的车去镇里集市上买最新鲜的排骨、猪蹄、瘦肉，再拿回来家砍好，按一餐一袋的量分好，再放进冰箱急冻，再冻上几罐冰水，第二天一大早一起用保温箱装好，拿到客运站去托运，夜幕降临时，这一箱肉经过六百多公里的旅程从福建来到广东，到我手上时，冰刚化了一半。 #晚餐•2017年2月13日#

2017-02-13