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寒波流苇 做过

午餐•2017年2月13日

#午餐•2017年2月13日##走遍天下前,先要吃遍天下##陪伴之旅※三年高考路之午餐系列#说好了的韩式火锅,因我的身体,就这么一拖再拖,今天终于实现了!昨晚去北国电器给我妈买热水器,特意去了新百地下的北国超市,竟然发现这里有魔芋,我们门口的铁运北国超市就没有。门口的铁运,东西特别少。你说他是针对我们这些穷老百姓开的吧?可有些物价还挺贵!你说是针对富人开的吧?里面的种类却少得可怜!就这个魔芋,不管怎么说吧,今天做了一大锅,这是我儿子最爱吃的。不过,我马苏放的少,因为这小子不爱吃奶酪(好像好东西他都不爱吃)。我儿子最爱吃韩式火锅,做法也简单。就是用洋葱姜片炝锅,然后放入辣白菜炒一下,我还放点番茄酱,再放韩式辣酱,炒匀后加汤,放入喜欢的材料。我喜欢放菌类,一般香菇口蘑都和洋葱一起炒一下,其他的蘑菇就直接放汤里(个人习惯)。最后放一点生抽,蚝油调味。然后放一块方便面饼(辛拉面太贵,也不爱吃),再撒马苏(这个我喜欢,我儿子总是让省掉),关火开吃。做完了,突然想到,他爹在家休息这么久,我都没给人家做一次,实在是对不起他!我其实是个特别粗心的人,没心没肺,经常忘了考虑他的感受,而他却始终在迁就我。很多话其实不足为外人道,只是自己心里清楚就好了。以后我要尽量调整自己,改改自己的脾气,给他营造一个温馨的家!

2017-02-13