美味的煎蛋糕—抹茶千层蛋糕

不知道是买的抹茶粉不太绿还是没加够抹茶粉，做出来的🍰不太绿，不过味道是对的！摊饼皮是个技术活，太厚了皮会像煎饼那样底部有焦的部分，最后摊出来的成功的饼皮是半透明的！建议饼皮表面各处都有泡泡冒起来的时候就可以拿下来摊凉了，余热会把饼皮热透的～我两个平底锅一起做的就快多了 #晚餐•2017年2月12日#

2017-02-12