老爸的手艺---蒸肉蛋卷

蛋卷是妈妈的拿手好菜，小时候过年才会做给我们吃。后来我们要求她平时不要做，只留到过年才做，变成了家里过年的象征之一。这两年，妈妈身体不好，我们尽量不让她下厨，去年过年她还是坚持做了这个，只为满足我们的念想……
今年，我坚决不让她做，说我来做。她半信半疑，各种叮嘱……我说：“放心吧！我每年都看你做，看都看会了！”
搜了一下厨房，发现这个方子和妈妈的做法最接近，于是传到这里。
当我成功做好蛋皮、卷起第一个蛋卷，立即拍照发给妈妈，对她说“后继有人了！✌🏻😜”突然，就被自己感动了！这是妈妈的味道，是美食的传承！ #晚餐•2017年2月11日##春晖心舐犊情##拌度温良，一场暧昧#

2017-02-11