鱼香肉丝

腌肉记得：加点油 淀粉 料酒 盐。
炒菜记得加盐。油不要放太多。
菜炒熟加肉丝不然肉丝会太老。两勺醋 1.5勺酱油 一小勺淀粉 一颗冰糖。

2017-02-09