吐纸Echocho说 做过 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方) 买的吉利丁片没来得及收就回天津了,拿QQ糖试了一下,效果不好,凝固硬度不够,不过还好成型了。慕斯液做了改良,加了薄荷精,不会腻啦。 #晚餐•2017年2月9日# 2017-02-09
还可以qq糖哇 哈哈有趣
2017-02-10
@厨神进阶包揽中西 是的哈,不过相比吉利丁肯定会影响口感
2017-02-10