交作业啦！放了辣椒面有点辣，冷藏两天再看味道如何？
2017-02-06
看你做的挺好的，盐腌过后用清水洗吗？？？
2017-02-12
是的，要用清水再洗一洗的，調腌料的时候最好提前尝一下白菜的咸淡再放盐
可以把做的过程写出来吗？想向你学习
2017-03-01
我基本是按上面的方子做的，楼主写的挺详细，要补充的话就是建议白菜的挑选，不要储存了一冬的那种有点蔫的，现在有新下的脆口的白菜，这种做出来口感更好
2017-03-02
看你做的挺好的，盐腌过后用清水洗吗？？？
2017-02-12
是的，要用清水再洗一洗的，調腌料的时候最好提前尝一下白菜的咸淡再放盐
2017-02-12
可以把做的过程写出来吗？想向你学习
2017-03-01
我基本是按上面的方子做的，楼主写的挺详细，要补充的话就是建议白菜的挑选，不要储存了一冬的那种有点蔫的，现在有新下的脆口的白菜，这种做出来口感更好
2017-03-02