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寒波流苇 做过

粢饭团

#早餐•2017年2月5日##走遍天下前,先要吃遍天下##陪伴之旅※三年高考路之早餐系列##不重样的早餐#早就想做这个粢饭团,一直东西不全,这次终于拔草了!只是没把我崩溃死!前期都挺顺利,我刚休完产假不久买的料理机,全套的配件都齐全,南三条买的,才二百,我因为觉得是杂牌,所以有些配件一直没用。可今天第一次用它的磨粉机,太好用了!我真是后悔自己太看重品牌,没有亲自实践,以至于这么好的东西,住了十几年的冷宫。用它打了黑芝麻粉,做了甜口的,我觉得很好吃,可这小子就是不吃黑芝麻(黑芝麻糊一口不吃),所以也就尝了一口,我就都吃了。我给他又做了咸口的,他倒是吃的可以。但是这种上海人喜欢的早餐,显然不对他的口,对这一类的东西,他好像一直都不太喜欢。这个饭团,我用了宝贝花糯米,半杯圆粒糯米,半杯大米,但是感觉不够粘,所以团饭团时,容易散,知道都吃饱了,我才找到窍门,就是把保鲜膜使劲拧,这样就结实了。第一张图里的饭团,就是最后做的这个,相信以后再做就能一次成功了!

2017-02-05

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