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晚餐•2017年2月4日

红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的,是天然的食用着色剂。其主要成份洛伐他丁可以降低胆固醇,甘油三酯并提高高密度脂蛋白(也就是可以降血压血脂),同时有具有健脾消食,活血化淤的功效。所以在烘焙食品中适量应用是可以锦上添花的.但是其极易受潮,滋生有害细菌,故保存要非常用心.本年度我们将推出红曲系列蛋糕,北京地区均可预定,微信bst1886 #晚餐•2017年2月4日#

2017-02-04