图1 成品图2 为什么倒淀粉液后都是一块一块的呢？是淀粉问题还是搅拌速度不对呢？
2017-01-31
我刚做完的经验是，粉要一边筛入一边搅拌，在锅中渐浓稠时会有块状形成，这时要大力搅拌把块状搅拌顺滑，成品后就没有疙瘩。
2017-02-02
火不要太大。
@手机用户1022_khrx 谢谢谢谢 明儿再试试
不客气。
我刚做完的经验是，粉要一边筛入一边搅拌，在锅中渐浓稠时会有块状形成，这时要大力搅拌把块状搅拌顺滑，成品后就没有疙瘩。
2017-02-02
火不要太大。
2017-02-02
@手机用户1022_khrx 谢谢谢谢 明儿再试试
2017-02-02
不客气。
2017-02-02