超详细TIPS—自制超美味牛轧糖（熬糖版），秒杀棉花糖版

一直做气气的配方，真的感恩分享。最近因为过年，做了很多，亲手帮每一块糖整形，忽然感觉，手工的价值和意义。左压抑压，右压压：为了外形也为了让糖和果仁的间隙变小，吃起来更适口和劲道！我是40克黑芝麻，185克的花生，我感觉这个正好，太多会发苦。

2017-01-30