晚餐•2017年1月25日

#晚餐•2017年1月25日##杂拍#【青椒炒鱼肚】
鱼肚用盐搓一会清洗，再放一次盐搓洗残液，水烧开后倒入焯水1分钟捞起来冲冷水，热锅放姜片煎一下倒入鱼肚爆炒快速翻炒几下，放少许盐再倒入切好的青椒炒断生就可以出锅了。鱼肚Q脆青椒在加盐后再放入颜色不变，又是一道下饭的菜。

2017-01-25