面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧

第二次做这个面包了，很软很香。因为懒得整形，就做成椭圆，但割包失败。奶酪馅在原方基础上加了点泡过的提子干，喜欢吃提子干。现在冬天，室温可能十来度，波兰种盖保鲜膜直接发酵过夜，没放冰箱，做出来的面包也不会有酸味。大爱这个面包，就是热量好高😭

2017-01-25