《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

大冬天厨房室温太低～之前已经软化完好的黄油在历经一系列步骤后有点硬化～加入面粉后太干。。本来以为要失败了～但试着把面粉团隔水加热～成功挤出曲奇花🍪～配方做出来的云顶酥真的好吃的飞起！香的整个屋子都是浓浓的奶香幸福味！ #晚餐•2017年1月22日##曲奇##珍妮曲奇##云顶酥##初级烘培#

2017-01-22