Mona爱烘焙 做过 戚风蛋糕 (前蛋法&后蛋法&失败原因) 今天终于成功,昨天第一次做,上部开裂严重,底部凹陷,认真找原因,感觉是温度太高,今天全程120度,水浴,60分钟,完美 2017-01-17