烫面轻乳酪蛋糕

为了消耗奶油奶酪，本打算做舒芙蕾，但是看看配方热量太高，家里没有淡奶油没有奶油没有酸奶，又想吃轻乳酪，就找到了这个配方，一次做了3倍的量，一个8寸圆模一个方模，真的是大工程，好在烤出来不错，细腻轻盈，湿润绵软，要过年了，大吃一顿吧！三倍量只用了90克糖，150℃烤了90分钟。

2017-01-17