2017年01月17日

#早餐•2017年1月17日##深夜发吃##善良如我之在你最饿的时候给你看##裱花残手进修班#简直是煎熬，这一天啥都没干，就忙活这了，可一看成品……，算了，我还是别看了！小外甥过生日，让我帮他做个蛋糕，人家自己定的，要红色的小汽车。裱花是我的死穴，可既然答应了，也要洗你个头皮上！特意买了那种马斯卡彭淡奶油，确实比别的好用，可时间一长，还是化。我的手又热，植脂奶油还要化呢，真是让我郁闷！后来，我只好带上防烫手套，果然好多了！可是，往蛋糕垫上转的时候，又把花搞残了，再补救时，奶油已经不行了。废了半天劲，就这样吧，实在是能力所限！本来心气挺高，想再做一个底下全部用果冻包裹覆盖，里面再放一些柠檬片，花瓣，新鲜香草叶子，巧克力做的贝壳啥的，上面再放上蛋糕做的海盗船，用白色奶油裱上浪花，这样才算有创意。可是，妹夫说，吃不了，有一个意思意思就算了。所以我回头做给我儿子得了。为了这个蛋糕，今天做了三个蛋糕！第一个，本来挺好，结果我心急，没凉透就脱模，结果缩腰了。第二个，模子有问题，漏了一烤箱，一怒之下，在快递停运的前一天，一下拍了两个，一个六寸(这个早就坏了，没舍得买)，一个八寸的。虽然今天心里郁闷，可这一败家，心里就舒畅多了！第三个，做得很好，可惜用的是中空模，只能做蛋糕底，可惜，慕斯不做了，所以就直接吃吧！累死我了，今天啥都没管，都是人家他爹干的。明天我得赶紧接过来，让人家歇歇！

2017-01-17