至尊披萨【制作要点更新】
做了3个多小时,累shi了,味道不错,总结如下:
1. 长帝烤箱210度半小时面饼才熟;
2. 西红柿要红色的做出来酱才好看;
3.面饼真心要周围厚中间薄,中间这次太厚,采铺上去特别高;
4. 酱还是要把边缘稍微抹一些烤出来才好看;
5. 口蘑两个,豌豆玉米粒一小把足矣,青椒红椒各1/4个足够了;
6. 火腿尽量切薄片才好吃;
7. 虾一定尽量用奶酪盖住,否则太干;
面饼红酱从头到尾自己做下来真心累,以后还是直接买坯子……拔草
2017-01-16