晚餐•2017年1月16日

亲爱的晚上好，诱人美味

2017-01-16

@刘老姥 亲爱的晚上好！谢谢夸赞啦！🌹🌹

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漂亮

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漂亮！

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@Oo婷婷妈oO 谢谢亲！🌹🌹

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@程程小厨 谢谢亲爱的！🌹🌹

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真是美腻呀～😊

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好漂亮的蛋饺

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漂亮美味滴蛋饺~👍

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@千帆尽处2090686583 谢谢亲夸奖！🌹🌹

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@蓝色眼影 谢谢亲！🌹🌹

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@冰山妈咪 谢谢亲夸赞啦！🌹🌹

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亲太漂亮，能否告诉我怎么做的👍

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我也想做给儿子吃

2017-01-16

@傻猪的妈 谢谢亲。蛋饺馅的做法跟做肉圆是一样的。蛋饺皮的做法：1、找一个大一点的不锈钢汤勺或饭勺，准备一小块肥肉。2、把鸡蛋打成蛋液，加入少许水淀粉和一点点色拉油。3、用小火将不锈钢勺子加热，用肥肉在勺内擦一遍，把勺子表面均匀地擦上薄薄的一层油，这样能保证蛋皮不会粘勺子。4、把勺子依然放在火上，舀一汤匙蛋液放入勺内，轻轻转动勺子让蛋液在勺内均匀流淌，形成蛋皮。5、放一点肉馅在蛋皮中间，用筷子轻轻地揭起一边的蛋皮，盖过肉馅放在另一边上，再用筷子将上下蛋皮压紧，形成饺子的形状，一个蛋饺就做好了。6、由于蛋饺里的肉馅还没有熟，所以蛋饺全部做好后，要蒸熟了再吃，或用来烧汤、炖菜都行。

2017-01-16