William的妈妈
做过
枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
第一次做.味道很香,太好吃啦.我加了白砂糖和红糖克数都减量,甜度刚好.家里没有圆形烤盘,直接大长方形盘烤的,比较薄.加了一勺玉米油、4个全蛋、泡打粉一丢丢、小苏打粉一丢丢(不到一勺)、法国总统黄油、特仑苏牛奶、日本富泽低筋面粉、博朗料理棒把红枣打成泥.唯一的缺点是出锅时,枣糕中间是湿的,不知道我哪一步做的不对,我也没放红茶粉. #晚餐•2017年1月15日#
2017-01-15