早餐•2017年1月15日

#早餐•2017年1月15日##探索早餐，发现好滋味#营养早餐之黑加仑紫薯面包土司（面包机版）


配方:285克高筋粉，70克淡奶油 ， 80克牛奶， 1个鸡蛋 ,60克绵白糖 ,1克盐，黄油15克，酵母3克。
配料:紫薯泥100克（紫薯切片放蒸锅蒸熟压成泥），黑加仑葡萄干 30-50克
步骤:先加入液体类材料，再加糖 盐后最后放入高筋面粉，酵母最后铺在面粉表面。按揉面功能1次，第二次时加入切成小块的黄油，揉面结束后第三次可以选择杂粮面包制作一键功能，中途提示音后，加入紫薯泥和黑加仑即可等待了 ，出炉后放置至温，装袋回软几小时，就可以切片了

虽说面包机的做法内部构造没那么均匀细腻，可柔软度超好。。这是我用了1年的自创配方，很好用哦

2017-01-15